くるくるにくきゅーな毎日。

昨日は、おうちでぬくぬくして、ドコへも出かけず・・・。

ふっかふかのお布団で、昼寝なんかもしちゃったりして

ぐーたらの極み

でも。

これではいけないっ！・・・と、とりあえずランチをエサに出かけることに。

→エサでもないと、この寒空に出かける気力がない

今日のエサは最初から決まってて。

それは、この1月5日のコト。

実家から帰ってきて、おなかへったなぁ～と迷わず韓国料理屋へ。

ナゼかといえば、辛いもんNGなオカンがいる実家じゃ

チゲはおろか、唐辛子の端っこすら料理に使えない・・・

ってことで、久々に辛くてんまいものが食べたかったのだ。

がっ

この韓国料理屋でスンドゥブチゲを食べたんやけど。

「韓国に失礼やろっ！」って思うほどまずくて・・・

久々に、金と時間かえせっ！って言いそうになった

・・・なんてことがあったので。

美味しくって辛いもんを食べたくて、しかたなかったのだ。。。

(まずかったのを忘れたい)

ということで。

ハズレがないお店で、今年初の韓国料理 

■まん馬　堂島本店

とりあえず、大阪で食べたコトあるスンドゥブチゲの中では

一番美味しいかもっていうくらい、お気に入り。

本日のChoice：海鮮すんどーふ定食(＋ちょい辛)

エビ・イカ・アサリ・カキ・・・など、海鮮の出汁がしっかりでたスープ☆

そこに生卵をトロンと入れて、ちょっと固まったのがまたイイのだ。

そんで、炊き立ての石鍋ゴハンがまた美味しくて・・・

「やっぱり、スンドゥブ美味しいヾ(@⌒￢⌒@)ノ」ってほっこり。

寒い日に、アツアツ&美味しいチゲ、最高

これなら、韓国に失礼じゃないな、うん。

実は「ちょい辛」でも、辛さ的には少し足りないくらいやねんけど・・・

激辛とか、辛すぎて味がわかんないのはもったいないしねぇ。

ワタシにとっては、「ちょい辛」が美味しくいただける「ちょうどイイ辛さ」

なんだろぉなぁ。

・・・。

韓国、行きたくなってきた。。。

でも、今は「最低気温－13℃」とかだから、

ちょっと近寄れましぇーん。

今、考えても仕方ないけど。

やっぱり、色々考えてしまって・・・。

昨日(っていうか今朝)寝付いたのは、3時過ぎ

おかげで、今朝はめちゃ寝坊～(llllll゜□゜）

起きたら、10時半やった・・・。

で。

おそおそのブランチを食べてから。。。

散らかり放題の部屋を片付けて、布団乾燥をかけて、

お料理を開始 

っていっても、アタマが機能停止したせいで、買い忘れたモノがあって

結局、カレーを作るハメに(x_x;)

最近のブームは、お肉を30分ほど赤ワインに漬けること。

これをしとくと、煮込んだ時にめちゃ柔らかくなるのだ～

ニンニクのみじん切りと一緒に、お肉と野菜を炒めて

あとはひたすら煮る～　←ブーケガルニと一緒に

様子を見ながら、トータルで2時間ほど煮込んでみた。

カレーは、当然晩ごはんになり・・・ 

ゴハンは、後輩KJちゃんにもらった「黒米」を混ぜて炊いてみた☆

見た目、お赤飯みたいやんなぁ。

※黒米は玄米の状態やから、炊くまで3時間ほど水につけないと～

　アントシアニンが含まれてることや

　ビタミン・カルシウム・鉄・・・などなど、栄養価も高いそうな 

黒米はプチっとした歯ごたえがあって、もっちりした感じ。

なんの変哲もない野菜ゴロゴロのおうちカレー＆黒米

おうちでぬくぬくしながら、あったかいゴハンを食べられるシアワセ

うん。

先のこと、考えすぎるのはヤメよう。

とりあえず。

だるだるな1週間がやっと終わり・・・┐( -"-)┌

って、週のど真ん中に、えらく遠いトコで夜間作業があったせいだにゃ

(なんか、トシのせいか疲れが取れにくい）

今日は、定時でお仕事終わって。

図書館にちょろっと寄り道して。

インテリアの物色に・・・と、南堀江をぶらついてみる。

通りすがり、ってのをのぞいて。

真剣にインテリアのお店を探しながら歩いたのは、10年ぶりくらい？

インテリアSHOPといえば「orange street」ってイメージやったんやけど。

今日歩いてみたら、インテリアのお店がだいぶ減ったなぁ～って感じ。

洋服のセレクトショップばっかり。。。

何軒か入りやすそうなお店をのぞいてみたけど。

個性的過ぎて、ワタシにはムリ　やった。

ワタシには、ナ○コとかのがピッタリかも・・・Σ(゜∇゜|||)

※なまこちゃうし

そうそう、ウロついてる途中におなかへったので。

カフェメシなんぞを 

マグロの中おちとアボカドの丼(温玉のせ)

ま、お味はふつーーーだったかな。

ソース、というかタレが、醤油ベースやねんけど。

岩のりが入ってて、美味しかった

で。

今日は、おうちに帰ってゆっくり煮込み料理でも作ろう←晩ごはんではない

って思ってたのに

ちょっとビックリするような事態が起きて、激しく動揺中

晴天の霹靂というか、思いもよらないトコから驚かされたというか。

ホント予想外。

急に考えることが増えて、胃がズシっと重くなった 

色々なコトが起こるなぁ～～。

気がついたら、

1週間もブログほったらかしやった・・・Σ(゜∇゜|||)

ブログそっちのけで、何をしてたかといえば。

ヒマがあれば、ネットで物件探し

12月末から早めに～と思って探し始めてたけど・・・

先週あたりから、転職や進学で物件探す人が急に増えてきたみたいで。

この物件イイかも？とか目をつけてても、

お部屋止め(＝この部屋に入るって予約する)が入っちゃうことが増えてきた。 

　※ア○マンとかエ○ブルとか、CMも目につくやんな

キモチはアセるけど・・・ 

引越しにはお金かかるし、せっかく決めたら、しばらく住むつもりやから・・・

おうち探しに妥協はしたくないっ！

で。

10軒近く「あーでもない、こーでもない」と物件を見て、ようやく決定

家賃の予算は、ちょっと超えちゃったけど

ということで。

部屋も決まったから・・・

ココぞとばかりに、インテリアの物色開始

今回の引越しで、多少家が広くなるから。

今までやってみたかったコトを実現したいな～と

☆ちゃんとしたベッドを買いたい

　→大学入学時に買ってもらった色気ないパイプベッドとおさらばしたい

☆ソファーを置きたい

　→年がら年中、床に座りこんで、ほけ～っとテレビ見てるから(￣。￣)ボ～～

　　ソファのある生活があこがれ

さっそく、会社帰りに４軒インテリアショップをハシゴ。

・Franc Franc

・unico

・KEYUCA

・無印良品

実は、ワタシが入る予定の部屋は、２月中旬しか空かないから

色々なサイジングはマダなのだ。 ←ソファがホントに置けるのかナゾ

今は、自分が欲しいモノがいくらくらいなのか・・・っていう市場調査中。

２人掛けのソファは、大体○万円くらいやなぁ～とか

ベッドは、フレームとマットレスで○万円くらいすんねんなぁ～とか。

どんな雰囲気にしようかなぁ・・・っていうのも含めて。

インテリアを物色するのは楽しい

楽しいんやけど。

なんか、現実逃避してる感もあったりして。

こんな楽しいコトでも考えてないと、鬱々としてしまうコトもあるんよねぇ・・・

┐( -"-)┌ヤレヤレ。

ワタシがあれこれ考えても悩んでも仕方ないんだけど。

それでも、やっぱり・・・

妹のダンナ(=義弟)の実家付近の騒ぎも終わり・・・

本日、めでたく甥っ子2号が産まれた～

破水した～の騒ぎから4日目、なんと予定日ピッタリに出てきた(ノ゜⊿゜)ノ

なんて律儀なやっちゃ。。。

→2700g　♂　名前：聞いてない

で。

本日も、おうち探しに出動

色々急やったから、見れたのは2軒。

かたっぽは狭すぎて、かたっぽは豪華すぎて予算OVER

なかなか思うようなおうちはないなぁ・・・┐(´-｀)┌

そんで、おうちを見た後、遅めのランチにお出かけ

っていうか、集合したのが遅すぎて(笑)

ほとんどのトコはLUNCHのL.O.が終わっちゃってて

たまたまLUNCHに間にあった、こんなトコに行った。

■ブーランジェリー・カフェダイニング　ロビンソン北浜

お店の名前も確認しないまま飛び込んで・・・

意外に、っていうかビックリするほど店内が広くてシックやった～w(・o・)w

(着物のマダ～ムが優雅にランチなんぞしてたり）

ま、ちょっと豪華な雰囲気の分、お値段は高いかなぁ。←Holiday LUNCH

本日のChoice：オサカナのランチ >゜)))彡

○サラダ・スープ・パン

ちなみに、パンは食べ放題

グリッシーニと、フォカッチャ・プレーン・チーズ・・・だったかな？

○メイン

サーモン・スズキのパイ包み焼き

スープもお野菜のつけ合わせとかソースとか、わりとアッサリ目かなぁ。

(見た目はコッテリしてそうなのにねぇ。)

個人的には、パイの中身のお魚に

もう少しだけ塩が効いてるほうが、キリっと締まるかなぁ？って感じ。

ま、好みの範囲だし、ソースを絡めるとちょうどいいくらいやったし～

めっちゃ美味しくいただいた

さて。

明日からお仕事・・・かぁ。。。(´Д`|||)

やっぱ、ながーい冬休み明けの1週間はしんどいにゃ(-"-;)

ということで、いつもの金曜日。

いつもの飲み友達といつもの焼き鳥屋に行って

ふらふら～っと歩いてたら、新しいカフェを発見

オモテ・・・というか、新御堂筋側は「はらドーナツ◎」やねんけど。

裏通りに面してる方は、同じようなカワイイ雰囲気のカフェになってた！

吸い寄せられるようにトントンと階段をあがり、気づけばお店に 

○パティスリー　ア・ラ・カンパーニュ　茶屋町店

神戸発祥のパティスリーなんだそうで。

イートインスペースもあるんやけど・・・。

なんせ、はらドーナツとお店がはんぶんこっぽいから(オモテとウラで)

お店としては、ちょっと狭いかなぁ。

昨日も、イートインは女子でいっぱいやったから、テイクアウトに。

で。

おうちにかえって、さっそく紅茶をいれて・・・。

本日のChoice：タルト・オ・フレーズ

お店ではわかんなかったけど。

家でお皿にのせたら「ケーキ、でかっ」ってビックリした。

いっぱいイチゴがのってるのもうれしいし

サクサクのタルト生地もめちゃ美味しい～ヾ(@⌒￢⌒@)ノ

ちょっと変わってるなぁ～って思ったのは、

イチゴの下に、カラメルソースがかかってること。(写メの茶色いソース)

カスタードとよく合って、これまた美味しい☆

そうそう。

今日のブランチにパスタを作ったんやけど・・・。

今回買ったパスタ(=麺)が、とっても美味しくてビックリ～(ノ゜⊿゜)ノ

ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲティ 500g

• ショップ: ルネサンス楽天市場店
• 価格: 451 円

たまたまスーパーで見つけた有機栽培のデュラム小麦のパスタ。

正直、家でパスタ作っても「茹で加減」と「ソースの出来」が気になってて

パスタ自体の味って、差がないような気がしてたんやけど・・・

このパスタを食べると「あれ？麺のモチモチ感が違う？」って

なんとなーく思った。

1回目食べた時は、気のせい？って思って。

2回目食べたら、やっぱりちゃうよなぁ？って。

ちなみに、今までは「DE CECCO(水色の袋)」か「Ｂａｒｉｌｌａ(紺色の袋)」の

パスタを使ってたんやけどね。

ジロロモーニのパスタは、表面がちょっとザラっとした感じがあるから

ツルっとしたのがスキな人には向かないかな。←ソースにはよく絡む☆

今、話題になってる某県刑務所からの脱走騒ぎ。

実は、妹のダンナ(=義弟)の実家がこのアタリにあって・・・。

イイ感じに(?)塀が眺められる部屋があるらしく。

TV局が押しかけてきて、「撮影させてくれ」と大騒ぎなんだそうな。

それにしたって、凶悪な犯罪者がウロウロしてるかもしれない・・・っていう

緊張感は、ちょっといただけない。

早く捕まえてもらわないと。

そんな騒ぎの最中、「破水したから入院してん」

っていう妹からの連絡が。

ワガママ大王・天下無敵な甥っ子みーくんは、

めでたくおにーちゃんになるわけやけど・・・

「おかぁさん、まめちゃん(=おなかの赤ちゃんのアダ名)、

 がんばって生んでね☆　ボク、保育園いくし。」　

ってびみょーな上から目線でのたもうて、おじぃちゃんと保育園に行ったそうな。

後は、無事に産まれてくることを祈るのみ　→今度も甥っ子の予定

で。

昨日はネイルの日

今回は、実家で料理しまくってたので、あんまりもたなかったかなぁ。

(早く浮いてくる感じ)

大好きなピンク色に、ピンクのホロでお花をつくってもらって 

真ん中にストーン。

ちなみに、12月バージョンはこんなん

雪の結晶のシールで、冬っぽく

※ちなみに、今回バージョンのカラーの入れ方は、グラーデーション。

　12月バージョンは、ナナメフレンチ。(どっちも同じ色)

なんせ、油断すると吹雪になって、

雪だるまになっちゃうようなうちの実家

年明けも、地元では有名な神社に初詣に行こうとしたら、吹雪になって・・・

路面も凍るし～・・・って、結局行けず

そんなワタクシの初詣は、京都となった

移動のしやすさを考えて、まずは・・・ 

○鹿苑寺金閣へ

こんだけ有名なのに、実は行ったことなかった(^。^;)

※正確には「行ったことある」つもりだったけど、やっぱり行ってなかった

雪化粧な金閣も見たいよねぇ～なんて言ってたけど。

雪化粧するような寒い日には、お出かけにくぢけてた気もする(-"-;)

文句ナシにキレイだにゃ～～　って、うっとり。

池に写った金閣までステキ

昔は、「金ピカってどうよ？」とか思ってたけど。

やっぱり、完成された美しさっていうか、

こんなものを生み出して、長い間大切にしてきた・・・という

先人(=歴史)はすばらしいなぁ～と、単純に感動

とっても癒された後、さくっと移動して・・・ 

○北野天満宮で初詣

言わずと知れた「菅原道真=学問の神様」をおまつりしてあるトコ。

境内には牛さんと梅がいっぱい。

　梅・・・菅原道真公がこよなく愛した　神紋となっている

　牛・・・天満宮において神使とされる(いわれは諸説あるそうな)

牛のアタマをナデナデすると、アタマが良くなるっていうご利益があるそうで

アタマとなぜかシリあたりもテカテカ

ご利益をもらうには手遅れなので、アタマナデナデはパス。

ちなみに、おみくじは「中吉」

まぁ、こんなもんか・・・な感じ。

○そして、ランチはお決まりの・・・

ココでランチをするがための初詣の場所選び、というウワサ(笑)

鯛匠 HANANA

寒かったし、湯豆腐の誘惑も捨てがたかったけど。

やっぱりココにたどり着いた～☆

もちろんChoiceは、「鯛茶漬け御膳」

・特製の胡麻ダレと鯛のお刺身　※まぜまぜして食べる

→この胡麻ダレが絶妙なのだ～(＠￣￢￣＠)

　そのまま食べてよし、ゴハンに乗せて丼もどきにしてもよし、

　お茶漬けしてもよし・・・とまぁ、ゴハン3杯いけるのだ。ホントに。

・京野菜の炊き合わせ

・小芋の揚げたものに田楽味噌をのせた一品

→ホクホクのお芋にお味噌がピッタリ 

・香の物

→ミョウガ・ゴボウ・白菜・ナス・キュウリ・カブ　ゴボウの漬物が美味

・ゴハン

→おひつで供されるので、おかわりし放題(爆)

今回も美味しくいただいて、めちゃ満腹～ヾ(@⌒￢⌒@)ノ

そして、なんとなく行ってしまう・・・

秋の紅葉真っ只中に行った時のことを思えば、人は少ない方かな？

2012年初遠足は、鯛茶漬けでゴール

ココにゴールしようとするから、

なかなか東山の方をまわれないんだにゃ、うん・・・(-"-;)。

ワタクシの実家は、むっちゃ山奥にあるので。

ちょっとスーパーに・・・って言っても。

車で15分くらい行かないと、トイレットペーパーすら買えない

ま、お米や野菜は自給自足でまかなえるし。

年末年始は、色々とお歳暮なんかでもらいものがあるので

3～4日、どこにも出かけない。　なんてこともザラ。

なので、年越しのこんなモンも自家製。

○年越しそば

実家では、数年前から「ソバの実」を作り始めたので。。。

オトンはそば打ち道場に通って、そばの打ち方を習って・・・

自家製のそば粉でオトンがそばを打って、年越しをするのが恒例に

若干、きしめんみたいな子もいるけど(^。^;)

打ちたて・茹でたてはそばの香りがすごくて、美味しい

年明けには、こんなもんもやってきた。←トナリの家から

○巨大な・・・

照り焼きにしたシイタケみたいに見えるけど・・・

めっちゃ巨大ななめこ　やねん。

トナリのおうちで栽培してるらしく、おすそわけがやってきた。

あまりのデカさに目がテンになって、とりあえず記念写メ

そして、インドア生活に飽きて外食に出かける・・・

○旬魚　たつみ

オトンとオカンがドライブしてて。

ほんと偶然にぷらっと立ち寄ったら、魚が美味しかった　らしい。

・・・ということで、山奥ではなかなか新鮮なお魚が食べられないので

連れてってもらった(￣ー￣)

山奥のウチの家から1時間ちょっと

じゃーーーーん

スペシャル丼～

鮮魚8種類と但馬牛のタタキが乗った、豪華などんぶり～☆

タイとか甘えびはわかるけど、

それ以外は何のオサカナかナゾやねんけどね。

どれも甘くってコリっとしてて、美味しいからよしとする～ヾ(@⌒￢⌒@)ノ

白イカが大好きやねんけど・・・

シーズンは夏なので、また夏に食べに来ないとねぇ～。

ちなみに、オトンは「冬の幸御膳」なるものを食べてたけど。

こっちは、品数が豪華

カニ(身・内子・外子)・煮魚・お刺身・タラの小鍋・茶碗蒸

野菜のフライ・小鉢・ゴハン・お味噌汁・・・　とまぁすごかった。

1週間の滞在で、外食は1回だけ。

それ以外のお昼ごはん・晩ごはんを作るのは、私の仕事(-"-;)

ウチの家訓は

「働かざるもの食うべからズ」　

なので。

きちんと労働しないと(^。^;)。

ちなみに、家事労働だけじゃ身体がなまるので。

天気がイイ日は、オカンと一緒にお散歩に出かけたり。

そんなお正月でした。。。

年が明けて、だいぶ経っちゃいましたが・・・

明けまして、おめでとうございます

本年もよろしゅうお願いいたします。。。

皆様にとって、良い年となるようお祈りいたします☆

で。

昨年末の12月30日～本日1月5日まで、がっつり実家に帰省

今年の年末年始は、比較的穏やか・・・って予報。

(2010年の年末みたいな騒ぎはなく。)

確かに、年末・年始は穏やかだった。。。

けど。

油断したら、急にキタ。

○Before

1月4日、11時頃。

「うまい魚、食べに行くか」ってコトで、お出かけ。

日が出てきたし、雪が溶けてきたねぇ～・・・とパチリ。

○3時間後

お魚食べてる間に、外は吹雪になり・・・。

色々寄り道の予定が、路面が凍結しはじめたせいで「ヤバい～」・・・と

まっすぐ帰宅してパチリ。

積もりたてでもふもふの雪に

いっぱい足跡をつけて、ちょっと遊んでみた

○そして次の日(今朝。)

夜、止んでたのに、また降ってる(-"-;)。

おとん＆おかんは、朝から雪かきをがっつりしたそーな。←ワタシは寝てた

見るだけで寒いから、家の中からパチリ。

「ま、25cmくらいかの？」(おとん談)

恐るべし、ド田舎の雪パワー

ま、一晩寝たら4～50cm積もることもザラらしいので。

こんなモンらしい。

さて。

年末、飲み倒してバタバタで帰省だったから・・・

明日は大掃除、の予定(^。^;)